Granola industrializada vs artesanal: entenda as diferenças

A granola industrializada vs artesanal é um tema essencial para quem busca mais saúde e qualidade na alimentação. Saber como cada tipo é produzido ajuda a fazer escolhas mais conscientes e nutritivas.

O que é a granola industrializada?

A granola industrializada é produzida em larga escala e vendida em supermercados, com maior tempo de prateleira e produção padronizada. Suas principais características incluem:

• Uso de açúcar refinado ou xarope de glicose;
• Óleos vegetais refinados;
• Alta proporção de aveia e poucos ingredientes nobres;
• Presença de conservantes, aromatizantes e aditivos artificiais;
• Preço mais baixo, mas menor valor nutricional.

Embora prática, muitas vezes apresenta um perfil semelhante ao de doces ultraprocessados.

O que é a granola artesanal?

A granola artesanal