Como ler rótulos de alimentos: 4 passos para escolher melhor

Como ler rótulos de alimentos é uma habilidade essencial para cuidar da saúde e fazer compras mais conscientes. Saber interpretar as informações da embalagem ajuda a evitar armadilhas e escolher produtos que realmente contribuem para seu bem-estar.

1. Entenda a lista de ingredientes

A lista sempre começa com o ingrediente em maior quantidade. Ou seja, o primeiro item é o que mais está presente no produto. Fique atento a:

• ❌ Açúcar como primeiro ou segundo ingrediente;
• ❌ Aditivos, corantes e conservantes artificiais;
• ❌ Ingredientes que você não reconhece ou não consegue pronunciar.

Quanto mais curta e natural for a lista, melhor para a sua saúde.

2. Interprete a tabela nutricional

Analise os números e compare produtos com base em seus objetivos:

• ⚡ Calorias;
• 🍬 Açúcares adicionados;
• 💪 Proteínas;
• 🌾 Fibras;
• 🧂 Sódio.

Essas informações indicam se o produto é mais energético, saciante ou equilibrado em nutrientes.

3. Verifique a data de validade

Consumir produtos vencidos compromete sabor, qualidade e segurança. Sempre cheque a validade antes de comprar ou consumir.

4. Observe origem e certificações

Selos e certificações trazem informações importantes, como:

• 🌱 Orgânico;
• 🌽 Não transgênico (Non-GMO);
• 🚫 Sem glúten / sem lactose, se necessário.

Esses detalhes ajudam a alinhar sua compra com valores como sustentabilidade, saúde e restrições alimentares.

Conclusão

Praticar o hábito de ler rótulos é simples e faz toda a diferença. Na próxima ida ao mercado, dedique alguns minutos para analisar ingredientes, tabela nutricional e certificações. Sua saúde agradece!

✨ Escolha com consciência, viva com mais saúde.